fukui coffee

店舗のご紹介

三重県度会町の自然豊かな風景の中に佇むカフェ、fukui coffeeは、
2023年1月にオープンした町内初の自家焙煎珈琲専門店です。

「専門店」と聞くと、どこかハードルが高く感じるかもしれませんが、fukui coffeeはその逆。
誰でも気軽に立ち寄れる、親しみやすいお店を目指してスタートしました。

店内はまるで民家にいるかのようなアットホームな雰囲気で、ゆったりと過ごせる落ち着いた空間。
オーナーとの距離も近く、コーヒーの話をしたり、ちょっとした世間話を楽しんだり…
地元の人々にとっての“もうひとつのリビング”のような場所となっています。

一番人気は、こだわりのドリップコーヒー。豆の選定から焙煎まで全て自家焙煎で行い、
一杯一杯丁寧に淹れられたその味は、香り高く、豊かな風味が特徴です。

そしてもう一つのおすすめが、地元・度会町産の緑茶と自家焙煎のエスプレッソを
組み合わせたオリジナルドリンク「度会ラテ」
お茶の香ばしさとエスプレッソのコクが絶妙にマッチした、ここでしか味わえない一杯です。

また、季節限定のラテも人気で、春夏秋冬それぞれの旬を取り入れたフレーバーが登場します。
見た目にも華やかなラテアートと共に、訪れるたびに新しい楽しみが待っています。

地元に根ざしたコーヒー店として、地産地消の精神を大切にしています。
お茶はもちろん、スイーツも地元のスイーツ店から仕入れており、
地元の味とのペアリングを楽しめるのも魅力のひとつです。

また、店主が特にこだわっているのは「心の距離の近さ」。
接客スタイルも堅苦しさは一切なく、
お客様が自然体でいられるような雰囲気づくりを心がけています。

テイクアウトはドリンクのみ対応可能。忙しい日のちょっとした息抜きにもおすすめです。