店舗のご紹介
2025年6月、名古屋市中村区にオープンした
【Cafe Chouette Blanc（シュエット ブラン）】は、
朝6時半から営業している、街の頼れる朝カフェスポット。
「シュエット」はフランス語で“ふくろう”を意味し、店内には可愛らしいふくろうの置物が飾られ、木目を基調としたナチュラルで落ち着く空間が広がっています。
カフェを開くことが夢だったオーナーが、一つひとつ丁寧に作り上げたこの空間では、訪れる人とのつながりを大切にし、笑顔が自然と生まれる、あたたかな雰囲気が魅力です。
人気のおすすめメニュー
Cafe Chouette Blancの人気メニューは、ビスコッティ（1個50円）。
ナッツやドライフルーツがたっぷり詰まった硬めのクッキーで、サクサクの食感と素材の甘みをじっくり楽しめます。コーヒーや紅茶との相性も抜群で、ついつい手が伸びる一品です。
もうひとつの注目は、日替わりランチ（1,000円）。ワンプレートスタイルで、
メイン料理にサラダとスープが付いてバランスもばっちり。
パスタやデリが登場する日もあり、飽きのこない内容が好評です。
Cafe Chouette Blancのこだわり
Cafe Chouette Blancでは、毎朝その日に使うコーヒー豆を丁寧に挽き、提供するスタイルを貫いています。香り高く、深みのある味わいのコーヒーは、どんな朝にも寄り添う一杯です。
また、料理やスイーツは見た目にも美しく仕上げることにこだわり、SNS映えする写真を撮るお客様も多数。美味しさはもちろん、「思わず写真を撮りたくなる」ような盛り付けや器選びにも、オーナーのセンスが光ります。
「お客様とのコミュニケーションを何より大切にしたい」というオーナーの想いが詰まったカフェ。
初めての方も、ゆったりとくつろげる、優しさに満ちた一軒です。
店舗情報/アクセス
| 店舗名 | Cafe Chouette Blanc |
| 住所 | 愛知県名古屋市中村区畑江通4-14-2 |
| 電話番号 | 052-990-9812 |
| 営業時間 | 6:30~17:00 |
| 定休日 | 水曜日・第1第3土曜日 |
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| 予約サイト | 予約サイトはこちら |