花おはぎと和カフェ Hannah −ハナ

店舗のご紹介

2025年3月に岡崎市でオープンした【花おはぎと和カフェ Hannah −ハナ】は、
彩り豊かで上品なおはぎと共に、落ち着いたカフェ時間を楽しめる和カフェ。
店名の「Hannah（ハナ）」は、店の主役である華やかなおはぎにちなんで名付けられました。

ナチュラルでぬくもりのある内装は、
女性ひとりでも安心して訪れられるような、やさしく静かな空間を大切にしています。
駐車場は合計7台分完備されており、テイクアウトだけでなく、イートイン利用にもぴったりです。

オーナーは岡崎出身。もともと洋食店の調理師として腕を振るっていた経験を活かし、
移転をきっかけにこの新たなスタイルのカフェをオープンしました。

お店の看板商品は、「ナッツのおはぎ」（税込410円）。
なめらかなこしあんの表面に香ばしいナッツを贅沢にまぶした一品で、
見た目の美しさと奥深い味わいが楽しめます。

ナッツのザクっとした食感と、こしあんの上品な甘さのバランスが絶妙で、お茶との相性も抜群。
おはぎの概念をくつがえすような、食べて楽しい・見て美しい一品として、幅広い層に人気です。

また、季節ごとに期間限定のおはぎや和スイーツも登場しており、いつ訪れても新たな楽しみが見つかります。

Hannahでは、素材選びから味の設計まで、一つひとつに丁寧なこだわりが詰まっています。
甘みには、奄美諸島産のさとうきびを100％使用した国産のきび砂糖を使用。
くどさのないすっきりとした上品な甘みが、餡の風味を一層引き立てています。

また、お店づくりにおいて何より大切にしているのが、「お客様にゆったりと過ごしていただくこと」。
落ち着いた空間づくりにこだわり、誰でも安心してくつろげる時間を提供できるよう心がけています。

テイクアウトも可能なので、手土産や自分へのご褒美にもおすすめ。
和のやさしさとモダンな感性が融合した、岡崎の新たな癒しスポットです。